규슈 북서부, 후쿠오카현과 나가사키현 사이에 위치한 사가현.
아리아케 해와 현해탄이라는 서로 다른 특징을 지닌 두 개의 바다와
울창한 산림, 온화한 기후, 비옥한 대지는
이 지역에 풍족한 농작물을 가져다 주어 다채로운 식문화를 길러냈습니다.
'가스트로노미'란 지역에 뿌리내린 풍토나 생산자, 환경, 문화 등을
고찰하여 고유의 맛과 조리법을 추구하는 요리를 뜻합니다.
사가에는 사가만이 가진 특유의 맛이 있어
이를 Saga Gastronomy라고 합니다.
사가의 엄선된 식재료로 선사하는 그 맛의 깊이를 꼭 체감해 보세요.
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佐賀県佐賀市高木瀬西5丁目3−13 髙木瀬西5-3-13
0952-48-0427
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가스가이 GARAGE>>map
佐賀県佐賀市唐人2丁目5−31 ドマーニ 1F
0952-60-5656
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라샹떼 249>>map
佐賀県佐賀市水ヶ江1丁目12−10 佐賀メディカルセンタービル1階
0952-37-1249
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